Te sorprendera saber, que muchos alimentos pueden ser repugnantes e inclusive un tabu para muchas personas en el mundo, pero para otras son un manjar de dioses y lo comen por elección.
Muchos de estos alimentos no son tan fáciles de ver hasta que conocemos sus ingredientes, acá les dejo una lista de los 6 alimentos mas asquerosos del mundo mas un exquisito Bonus.
1. Embrion de Pato (Balut)
Este es considerado un manjar en muchos países de Asia, los huevos de pato, ya fertilizados son colocados en una fuente de calor o a la luz del sol, por ocho días, luego los huevos son evaluados para verificar que el embrión este listo.
Estos huevos se cocinan y se sirven con una pizca de sal y un poco de jugo de limón. ¿apetitoso no?
2- Postre de Hasma
En China, este postre es perfecto despues de una gran comida. Este plato raro y repugnante , consiste básicamente,en las trompas de Falopio de ranas, son vendidos en forma seca y encogida.
Estos órganos reproductivos de los anfibios son capaces de hincharse hasta 10 a 15 veces su tamaño, una vez que se rehidratan con agua, después, se les agrega un poco de azúcar para darles esa dulzura especial que lo hacen un delicioso postre.
3. Sopa de Murcielago
Este es un playo muy raro, incluso en los pocos países asiáticos donde se come. Un murciélago se coloca a hervir por 2 horas, se le añade leche de coco, posteriormente se debe picar el animal, sin despedazar la cabeza, luego se vuelven a cocer para que sus sustancias queden en la leche de coco, una vez bien cocido, el murciélago se sirve calentito.
4- Haggis
Plato tradicional escocés, "Haggis" es en realidad un tipo de salchicha, sin embargo, lo repugnante de esta salchicha en particular, es que se compone de pulmones, hígado y corazón de oveja, muchos describen al "Haggis" como una salchicha rellena de intestinos.
Los escoceses admiten que este alimento se ve poco atractivo, pero los amantes de "Haggis" juran que aquellos que son lo suficientemente valientes para probar vendrán corriendo por más y mas .
5- ñachi de cordero
Proviene de la cultura Mapuche y pasó a ser un plato típico de muchas mesas campestres de Chile.El ñachi o ñache, es una palabra Mapudungun que significa sangre y es una comida de origen mapuche, pero que es consumida en gran parte de los campos de Chile. El Ñachi, se prepara en base a la sangre que se recolecta al momento de matar un cordero o cerdo, la cual cae por la aorta directo a la fuente receptora. Luego de obtenida la tibia sangre del animal, se le agrega cilantro, merquén, sal y algún tipo de aliño picante, se revuelve y al final se le agregan unas gotas de jugo de limón. Cuando toda esta mezcla ya está coagulada, se corta en cuadritos y se sirve acompañada de pan.Las historias de comensales que lo han probado, dicen que es un tremendo golpe vitamínico que los levanta. Debemos aclarar que esto siempre va acompañado de un vaso de vino tinto.El Ñachi, una comida Típica Chilena de los ancestros Mapuches que ha pasado de generación en generación.
6- Kiviaq, o cosas muertas dentro de cosas muertas.
Este plato viene de Groenlandia, y es el resultado de 18 meses de preparación, conservación y fermentación. Kiviaq es el nombre de este manjar. Consiste en la licuefacción de cientos de aves muertas en una bolsa de piel de foca también muerta, claro ¿no? El resultado final puede ser una masa seca de pasta de carne podrida, más comestible, y eso es lo importante. Eso y almacenar tal masa en grasa de foca para alejar las moscas. No puede tener moscas, eso ya sería muy desagradable.
Una dosis diaria recomendada de proteína no es lo único que se consigue de este plato. La fermentación está destinada a suavizar todas las partes del ave, incluyendo los huesos.
Si quieres probar este manjar, es mejor comerlo fuera de casa. Pues el olor hará la vida entre tus cuatro paredes totalmente repugnante durante semanas si se abre al interior de la vivienda.
Bonus
El bar canadiense que sirve la peculiar bebida no quiere que ningún cliente enferme, por lo que los dedos son drenados de todos los fluidos corporales y dejados en conserva. Sí, eso significa que no vas a morir a menos que te atragantes con uno, aunque esta conserva cambia la apariencia de “dedo humano cortado” a “dedo humano cortado y gangrenado”.
Hay una regla para aquellos que quieran beber esto: “Se puede beber rápido, o se puede beber lentamente, pero los labios forzosamente deben tocar el dedo del pie”. No se puede tragar, entre otras cosas, porque los dedos cortados son difíciles de encontrar. Incluso hay una multa para aquellos que “desaparecen” con el dedo.
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